【同孩子High Tea嘅首選!至營流心芝士西多】

【同孩子High Tea嘅首選!至營流心芝士西多】

Bloggers 專欄
By 傑。斯與晴 on 21 Dec 2017

難得放假可以輕鬆放鬆休息一下,緊係要為小JM預備一個好味又有營養既下午茶小食啦。今次為小JM所預備既下午茶就係營養極高既 【流心芝士西多】。
做法簡單功序少,但好味指數同營養指數就極高,唔駛半個鐘就已經有得食,連小JM呢個為食豬都食唔停。係放假同小B High Tea既首選!

材料:
方包 數片
BB芝士 適量
雞蛋 一隻
無鹽牛油 適量

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做法:
1.)先將雞蛋打勻,備用
2.)取出一片方包,並將BB芝士放於麵包一端用叉稍稍壓實麵包邊緣,以防麵包打開。

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3.)將已包好BB芝士既麵包放入蛋漿之中,令麵包兩面均勻吸收蛋漿,備用。

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4.)以少量無鹽牛油預熱平底鑊,再將已沾上蛋漿既麵包放入鑊中,以慢火煎香即成。

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5.)稍為煎至兩面都金黃色即可上碟。因為係俾小JM食,所以我就幫小JM切開成8-10件,方便小JM自己用叉或簽進食。

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俾小朋友食可以再加啲生果做伴碟都得,感覺會清新一啲,而且有助消除芝士既膩。

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如果唔想整芝士夾心,仲可以改成果醬、鮮果等,都一樣咁好味架!
只要花少少心思就可以變出一個美味又有營養既茶點架啦!

Text & Photos: 傑。斯與晴

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80後情人節媽媽與元宵節寶寶。 前Playgroup導師、現職Marketing Firm既新手在職媽媽。 喜歡細數生活中與小JM既點滴動人時光,紀錄及分享育兒既小心得、幼兒食譜分享、親子旅行及購物分享。

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