【台灣天然食材 任選多色幼兒麵線】

【台灣天然食材 任選多色幼兒麵線】

Bloggers 專欄 · 家家有廚娘
By 傑。斯與晴 on 23 Nov 2018

朋友仔都知小JM家非常喜歡台灣,每次到台定必會為小JM嘅糧食入貨!雖然小JM已經兩歲半,但我地為小JM挑選食物亦多以天然、健康為主。

時至現在小JM都依然會食用幼兒麵線,而台灣嘅「幸福米寶」亦係其中一款小JM喜歡嘅幼兒麵線。

「幸福米寶」不單止使用天然食材作為原料,而且不經油炸及無添加化學調味,所以我地亦好放心俾小JM食用。

幸福米麵共有六種口味,包括:原味、南瓜、紫心甜薯、芋頭、番茄、紫山藥。

各種口味亦有著多種易被人體消化和吸收嘅營養,對嬰幼兒健康亦有一定幫助。

最重要係米麵易於烹調,閒時隨手隨心煮亦已經好好食。

今次我就為大家介紹一個懶媽日常煮法,快捷得來亦可以食得健康!

【車厘茄火腿蛋米麵】

材料:

火腿

雞蛋

洋蔥

米麵

車厘茄

做法:

1.) 先取出適當份量嘅米麵,並將米麵放入已滾嘅水中煮開,盛起備用。

2.) 將四份一個洋蔥切成小粒備用。

3.) 車厘茄洗淨後可以將一部份切成一半,備用。

4.) 火腿解凍後可以切成絲狀,再切成小粒。

*可以用肉碎代替火腿,味道會更佳喔!*

5.) 雞蛋攪勻,備用。

6.) 先將洋蔥粒落鑊炒香,再加入已切半嘅車厘茄,並加以按壓成蓉。

7.) 加入火腿粒或肉碎,炒香;

8.) 最後加入蛋液再輕輕略炒即成。

小JM好鍾意食蔬果,所以我都會加多一份原粒車厘茄俾佢,等佢自己慢慢撈埋食。

題外話,幸福米麵其實仲有出產寶寶即食粥,仲榮獲2018亞太A.A.無添加美食三星獎添架!

寶寶即食粥有三種口味,包括:亮目、強健、順樂。

同樣以天然食材為主打,為小寶寶提供均衡營養!

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Text & Photos:傑。斯與晴

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80後情人節媽媽與元宵節寶寶。 前Playgroup導師、現職Marketing Firm既新手在職媽媽。 喜歡細數生活中與小JM既點滴動人時光,紀錄及分享育兒既小心得、幼兒食譜分享、親子旅行及購物分享。

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